Sistem Jaminan Mutu Industri Pangan | Perpustakaan Institut Kesehatan dan Teknologi PKP DKI Jakarta

Search by :

ALL Author Subject ISBN/ISSN Advanced Search

Last search:

Image of Sistem Jaminan Mutu Industri Pangan

Text

Sistem Jaminan Mutu Industri Pangan

Muhandri, Tjahja - Personal Name; Kadarisman, Darwin - Personal Name; Tim Premysis Consulting - Personal Name;

Buku ini disusun untuk membantu pemahaman para mahasiswa Ilmu Teknologi dan Pangan, mahasiswa Program Pascasarjana Ilmu Pangan, Magister Profesional Teknologi Pangan, mahasiswa di departemen lain yang berminat pada ilmu Sistem Jaminan Mutu di Industri Pangan, dan Program Diploma Supervisor Jaminan Mutu Pangan baik di lingkungan Institut Pertanian Bogor, maupun di perguruan tinggi lain.

Availability

Perpustakaan IKTJ Lt.6 658.562 MUH s c.1

IKTJ014182024B1

Available

Perpustakaan IKTJ Lt.6 658.562 MUH s c.2

IKTJ014182024B2

Available

Detail Information

Series Title: -
Call Number: 658.562 MUH s c.1
Publisher: Bogor : IPB Press., 2012
Collation: xiii, 287 hlm.: ilus.; 15,5 x 23 cm
Language: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-979-493-368-8
Classification: 658.562
Content Type: -
Media Type: -
Carrier Type: -
Edition: -
Subject(s): Keamanan Pangan
Industri Pangan-Jaminan Mutu
Pengendalian Mutu
Specific Detail Info: -
Statement of Responsibility: -

Other Information

Study Program-Based Collection List: Teknologi Pangan

Other version/related

No other version available

File Attachment

No Data

Comments

You must be logged in to post a comment