Filter by

  • Publication Year
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
    See More
  • General Material Designation
    See More
  • Location
  • Language
Found 1 from your keywords: author="Purnomo, Eko Hari"
cover
Pengembangan dan Penerapan Problem-Based Learning (PBL) : Mata Kuliah Perspek…
Comment Share
Purnomo, Eko HariKusnandar, FeriHariyadi, Purwiyanto

Buku ajar ini disusun sebagai rujukan bagi mahasiswa dan dosen dalam mata kuliah Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan (PGITP) dalam proses pembelajaran dengan pendekatan problem-based learning (PBL). Menjadi pengantar bagi mahasiswa semester 3 di Program Studi Teknologi Pangan yang memberikan gambaran global bidang ilmu dan teknologi pangan.

Edition
-
ISBN/ISSN
978-623-256-981-2
Collation
xv, 159 hlm; ilus; 21 cm
Series Title
-
Call Number
370 PUR p c.1